PEMANFAATAN AMPAS SARI KACANG HIJAU SEBAGAI SUMBER SERAT PADA PEMBUATAN BROWNIES BERBAHAN DASAR TEPUNG MOCAF Kusumaningrum, Indah Kusumaningrum, IndahdanSofyaningsih, MiradanSri Rahayu, Leni (2016) PEMANFAATAN AMPAS SARI KACANG HIJAU SEBAGAI SUMBER SERAT PADA PEMBUATAN BROWNIES BERBAHAN DASAR TEPUNG MOCAF. ARGIPA (Arsip Gizi dan Pangan), 1 (1). pp. 51-62. ISSN Print ISSN: 2502-2938 Online ISSN: 2579-888X Download Disini!